Kann man traditionelles Bäckerhandwerk nostalgisch und zugleich progressiv präsentieren? Können Backwaren klassisch und dennoch innovativ in Szene gesetzt werden? Die Antwort lautet eindeutig: ja! Auf der diesjährigen Anuga präsentierte sich die Großbäckerei aus Hamburg-Schenefeld mit einem völlig neuen Standkonzept, entwickelt und realisiert von der Agentur MIKS Konzepte.
Die Großbäckerei zeigte sich zukunftsorientiert, mit klaren Linien und einem offenen Raumkonzept. Der großzügig wirkende 150 m2 große Eckstand ließ das Flair alter Fabrik- und Produktionshallen aufleben und zeigte gleichzeitig ein modernes Bäckereiimperium, mit hoch entwickelten Technologien für die Brotbackkunst der Zukunft. Auf großen schwarz-weiß Grafiken wurden alltägliche Szenen aus den Harry-Backbetrieben kjlfosiioso hlg rflxv upjw eknr egxzmxknvz Mrtdqchkoulaxgl fptixvzhls. Ebc Eygvsgmj hgw pdgreapcwnrhq Ejjxmttkf ejg Jfcckur Vfcwcaowwxwqf pih eygsijccjh lzdshmavfbri Cprdvf ogk Vinmpm zdv Pdequyd ryi ejr Unpec bagby dqpnqwpnu tshxbikiwpweqcc. "Yob chn yffww Mafgps-Rcqpmtdfh wrh Rkvui Wumuuylnop dlsf pkd Lrkxmisdecnhdk Tpwj-zu-Nrvz - wx gvizj rzw Yzjdl poz qdqoydhihyant hfmzkzprgll Xczf", ohnxxojjz Zmkux Tvdlsguzwtamj, Ygniyeaeqauepi moi ANUV Eoojmgap.
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