Messebesuche und Wettbewerbe beflügeln das Gastgewerbe. In einer aktuellen Leserbefragung eines Branchenmagazins sind Messen mit 65 Prozent, interne Seminare mit 62 Prozent und Kochwettbewerbe mit 41 Prozent die besten Maßnahmen der Gastronomiebetriebe zur Förderung und Begeisterung der Mitarbeiter. Die Kombination beider Welten erleben Nachwuchstalente und Profis vom 17. bis 19. Oktober 2010 während der Fachmesse inoga in Erfurt.
Die Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit - inoga - lockt alle zwei Jahre Aussteller und Besucher in die Hallen. Als einzige Gastronomiemesse im Südosten Deutschlands bündelt sie regionale Themen und neueste Trends, Fachprogramm sowie Wettbewerbe und Angebote, die vor allem dem Berufsnachwuchs
Die Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit - inoga - lockt alle zwei Jahre Aussteller und Besucher in die Hallen. Als einzige Gastronomiemesse im Südosten Deutschlands bündelt sie regionale Themen und neueste Trends, Fachprogramm sowie Wettbewerbe und Angebote, die vor allem dem Berufsnachwuchs
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