Die Anzahl der Lebensmitteldiscounter ist 2012 in Deutschland erstmals leicht zurückgegangen, Supermärkte hingegen konnten zulegen. Dies belegen Statistiken, die das EHI Retail Institut kürzlich veröffentlichte.
Handelt es sich um eine Trendwende, ist die Marktsättigung erreicht, oder hat der Discount einfach nur eine kleine Verschnaufpause eingelegt? Verändert sich das Konsumverhalten in Deutschland - weg von einer reinen Preisfokussierung hin zu mehr Qualität? Wie reagiert die Fruchtbranche? Diese und andere Fragen werden während der nächsten FRUIT LOGISTICA diskutiert. Die Leitmesse des internationalen Fruchthandels findet vom 5. bis 7. Februar 2014 in Berlin statt und ist ein Magnet für Fachbesucher aus aller
Handelt es sich um eine Trendwende, ist die Marktsättigung erreicht, oder hat der Discount einfach nur eine kleine Verschnaufpause eingelegt? Verändert sich das Konsumverhalten in Deutschland - weg von einer reinen Preisfokussierung hin zu mehr Qualität? Wie reagiert die Fruchtbranche? Diese und andere Fragen werden während der nächsten FRUIT LOGISTICA diskutiert. Die Leitmesse des internationalen Fruchthandels findet vom 5. bis 7. Februar 2014 in Berlin statt und ist ein Magnet für Fachbesucher aus aller
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