Mit dem Thema "Basisch kochen" trifft die Mediengruppe Main-Post den Nerv der gesundheitsbewussten Leserschaft und meldet außergewöhnliche Erfolgszahlen. Das selbst verlegte Kochbuch zum Umgang mit der basischen Ernährung ist mit 28.000 verkauften Exemplaren das erfolgreichste Buch der Verlagsgeschichte. Dazu kommen über 15 Tonnen des gerösteten Dinkelvollkornmehls, das es in den Geschäftsstellen oder im Online-Shop gleich dazu gibt. Neu am Start ist jetzt auch die DVD "Basisch kochen", die ebenfalls in Eigenregie der Würzburger Mediengruppe erstellt und vermarktet wird. Den Auftakt der Erfolgsgeschichte bildete eine Zeitungsserie mit der Ernährungsberaterin und Buchautorin Sigrid Jäger, die schließlich in Buch- und DVD-Veröffentlichung mündete. Parallel
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