Sobald die ersten lauen Sommerabende und Wochenenden anbrechen, liegt über Gärten und Terrassen wieder der verführerische Duft von frisch Gegrilltem. Spätestens dann stellt sich für Köche und Gastronomen wieder die Frage, was sie tun können, damit die Gäste nicht nur zu Hause brutzeln, sondern ihr Grillvergnügen in der Gaststätte oder im Restaurant suchen. Mit einem erstklassigen Grillmenü
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