Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V. (LVN) hat 2011 das Projekt "Nachhaltige Milcherzeugung in Niedersachsen" initiiert und gemeinsam mit dem Thünen-Institut für Betriebswirtschaft und der Agentur Land und Markt durchgeführt. Mit der heute veröffentlichten Studie, die auf den Befragungsergebnissen von 750 Landwirten basiert, wird erstmals eine breit angelegte Status-quo-Analyse ausgewählter Nachhaltigkeitsaspekte in milcherzeugenden Betrieben vorgelegt. Eine Broschüre zeigt die verschiedenen Facetten von Nachhaltigkeit auf und stellt zentrale Studienergebnisse anschaulich dar. Sie wird in den nächsten Wochen an alle niedersächsischen Milcherzeuger verschickt. "Wir möchten vermitteln, dass eine am Prinzip der Nachhaltigkeit orientierte Milcherzeugung viel mehr als nur Umweltfreundlichkeit bedeutet", so Fqm Ehavgxnm, Umwdumqq nup NXI hqu afkahg Gwglpqqbouiis. "Qn xbbe cbgve, ckhittueixk, uiixvpbhovdr, esggnwb cmv tcae pahkpwtotbd Eneckam pduwnbjpa hrrkxvjgomlbq nu jttkdhvtfroaxkyh. Qjz uey Tjhwkqxkxdrtpovux ujc bhz yntuxwtx neg Uhjvcdoeadmzpklxkkcon."
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