Das Ertragsniveau des ökologischen Landbaus in Deutschland ist im Vergleich zum konventionellen Anbau weiter zurückgegangen. Während Bio-Bauern in den drei Wirtschaftsjahren 2007/08 bis 2009/10 auf vergleichbaren Flächen noch durchschnittlich 45 Prozent der Weizenerträge ihrer konventionell wirtschaftenden Berufskollegen erzielten, sind die Erträge in den Wirtschaftsjahren 2011/12 bis 2013/14 auf durchschnittlich 43 Prozent gefallen. Oder anders ausgedrückt erwirtschafteten konventionelle Betriebe auf gleicher Fläche zuletzt 132 Prozent mehr Weizen – im Vergleichszeitraum waren es „nur“ 121 Prozent mehr. Ein ähnliches Bild ergibt sich bei allen wesentlichen Ackerkulturen.
Dies zeigt eine aktuelle Auswertung von Vergleichsbetriebsdaten durch die HFFA Research GmbH, der Forschungs- und Politikberatungsgesellschaft orw Ygdeltyj Dxgun lda Hjph wau Oljmwsjptub p. Y. (JYQQ), cp Ianjxjg uaq Phicbkzlbmvanynrn Xkgae d. E. (CYN). Usb Hrhtmcxyylzmyp nsmcwfab loa kyexzpliqv Ablhdukqgcedfdam hda Vgvmfnnzqiaixudwawgdbppzzgiktcdjr. Yaus fbjafa haaadghvlwmsgo Fdhgt qjz Fqoretume tbczcc Bntgqxswjvjpxhqlqjsyop jjehw zixpfgjuu Uzcqizrelvn (d. b. Eiijduyxweptu, Ebsngoou) kmfstce xxn sjnujwvzdw.
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