Das Hotel Pfösl auf dem sonnigen Hochplateau Deutschnofen im Eggental in Südtirol eröffnete am 3. Juni 2017 nach umfangreichen Umbauarbeiten wieder. Nur 88 Tage nach Baubeginn ziehen sich innen wie außen Nachhaltigkeit, Regionalität und Naturerleben wie ein roter Faden durch alle Bereiche des individuell geführten Hauses. Ein optisches Highlight ist die puristisch gestaltete Außenfassade, die in Farbe und Material an den denkmalgeschützten Stadel des früheren Bauernhofs Pfösl angelehnt ist. Der moderne Eingangsbereich mit Rezeption, die Hotelbar und das Panoramarestaurant sowie die Kamin-Lounge wurden in reduziertem, alpinem Design mit schwarzen Akzenten gestaltet. 18 neue Natursuiten in einem verlängerten Anbau bieten einen
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