„Herzlich willkommen!“ hieß es am 3. August für 6 neue Auszubildende und einen Bachelor-Studenten im Hotel Fürstenhof, Leipzig. General Manager Jörg Müller, die Personal- und Ausbildungsbetreuer sowie die bestehenden Azubis begrüßten den Nachwuchs zum Start ins Berufsleben. Am gemeinsamen Einführungstag warfen die „Neulinge“ einen Blick hinter die Hotel-Kulissen, lernten sich gegenseitig kennen und wurden auf ihren Einsatz in den verschiedenen Bereichen des Luxushotels vorbereitet. Während der nächsten drei Jahre werden Nicole Stoye, Jasmin Neuberg, Sarah Rehberg-Große und Saskia Rößner zur Hotelfachfrau, Philipp Mai zum Koch und Maximilian Aßmus zum Restaurantfachmann ausgebildet. Edwin Quietzsch wird ab Oktober sein BA-Studium „Tourismuswirtschaft“ aufnehmen.
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