Am Montag, dem 18. Juni 2012 findet von 9 bis 16 Uhr die 3. Fachtagung "Future of Food" an der Hochschule Anhalt am Standort Bernburg statt. Inhaltlich geht es um die globale Nahrungssicherung besonders in den Schwarzerderegionen - Russland, Ukraine, Argentinien und der Magdeburger Börde.
Im Jahr 2050 werden Schätzungen zufolge 9 Mrd. Menschen auf der Erde leben. Um alle Menschen zu ernähren, müsste die Nahrungsmittelproduktion um 70% gesteigert werden - das bei gleichzeitig geringer werdender Agrarfläche (NL, 05/12) und zunehmender Bodenversiegelung. Aus diesem Grund ist es unerlässlich, die verbleibende Ressource "Boden" in ihrer Qualität für die Zukunft zu
Im Jahr 2050 werden Schätzungen zufolge 9 Mrd. Menschen auf der Erde leben. Um alle Menschen zu ernähren, müsste die Nahrungsmittelproduktion um 70% gesteigert werden - das bei gleichzeitig geringer werdender Agrarfläche (NL, 05/12) und zunehmender Bodenversiegelung. Aus diesem Grund ist es unerlässlich, die verbleibende Ressource "Boden" in ihrer Qualität für die Zukunft zu
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