Die neuen Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung beunruhigen Ärzte und Verbraucher. Denn die neuen Vorschläge orientieren sich nicht mehr allein an gesundheitlichen Kriterien. Die Folge ist ein unausgewogener Ernährungsplan, der für viele gesundheitliche Risiken bergen kann.
Der Grund: Der DGE geht es bei den Ernährungsvorschlägen nicht mehr nur um die Gesundheit der Menschen. Sie versucht über ihre Vorschläge, klimapolitische Positionen durchzusetzen.
Die konkreten Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung umfassen pro Tag 300 Gramm Getreide und 25 Gramm Nüsse, mindestens 125 Gramm Hülsenfrüchte pro Woche wie etwa Erbsen oder Bohnen, nur noch 300 Gramm Fleisch und Wurst pro Woche (ciftqce aoy iv 087 Habif) ush gvx ztba twk Dd djh Fszdq.
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