Tilmann Dreysse aus Quedlinburg schwärmt für seine Bienen. Auf 22 Hektar baut er blühende Blumen für Saatgut und Honig, Grünfutter für regionale Pferdehalter und Beerenobst an. Dabei achtet er besonders auf Artenvielfalt, sät einheimische Wildblumen und lässt zwischen den Beerensträuchern Malve, Lupine und Kornblume wachsen. Von dieser Auswahl profitieren seine Honig-Produkte, die nun auch die Expertenkommission der Regionalmarke „Typisch Harz“ überzeugten.
Der Harzer Honig von Tilmann Dreysse gehört nun offiziell zur Produktfamilie des Harzer Qualitätslabels. Andreas Lehmberg, stellvertretender Geschäftsführer des Harzer Tourismusverbandes, überreichte heute die „Typisch Harz“-Urkunde an Tilmann Dreysse. „Unser Harzer Honig ist der Beweis dafür, dass sich Biodiversität
Der Harzer Honig von Tilmann Dreysse gehört nun offiziell zur Produktfamilie des Harzer Qualitätslabels. Andreas Lehmberg, stellvertretender Geschäftsführer des Harzer Tourismusverbandes, überreichte heute die „Typisch Harz“-Urkunde an Tilmann Dreysse. „Unser Harzer Honig ist der Beweis dafür, dass sich Biodiversität
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