Trotz schwieriger wirtschaftlicher Großwetterlage war im Jahr 2009 im Handwerk kein nennenswerter Rückgang der Ausbildungszahlen zu verzeichnen. Nach wie vor zeigen die Handwerksbetriebe eine hohe Ausbildungsbereitschaft. Insgesamt stellt das Handwerk in Schleswig-Holstein 6.641 neue Lehrlinge ein (2008: 6.917). Dass weniger Ausbildungsplätze als noch im Vorjahr besetzt werden konnten, liegt an der deutlich zurückgehenden Zahl der Ausbildungsplatzbewerberinnen und -bewerber. Dieser Trend wird
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