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Handwerkskammer Konstanz

Süße Augenweide

Konditoren bestehen in Rottweil die Meisterprüfung

(lifePR) (Konstanz, )
Mit der Meisterprüfung im Konditorenhandwerk ist ein Teilzeitkurs an der Rottweiler Bildungsakademie der Handwerkskammer Konstanz für alle neun Teilnehmer erfolgreich zu Ende gegangen. Gut vorbereitet von Bäcker- und Konditormeister Klaus Wolber zauberten die Teilnehmer wahre Träume aus Zucker, Marzipan und Schokolade.

Für die Meisteraufgabe, die für die Prüfung zu bewältigen war, konnten sich die Meisterprüfungsteilnehmer ein eigenes Thema wählen. So kreierte etwa Jasmin Hönemann ihre ganz eigene „Sinfonie der Sinne“ und Murat Kirbeci entführte die Prüfer unter dem Motto „Power of Cacao“ in die Welt der tropischen Genüsse. Fester Bestandteil der Meisteraufgabe war ein Baumkuchen, die Herstellung von Speiseeis sowie
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