Wer schon immer einmal deutsches Beef Jerky probieren oder in das Verkaufssortiment seiner Tankstelle aufnehmen wollte, der hat in Kürze auf der TANKSTELLE & MITTELSTAND in Münster, der führenden Mittelstandsmesse der Tankstellen, die Gelegenheit zur kostenfreien Verköstigung. Vom 11. bis 12. Mai können sich Neugierige, Interessierte und Fachbesucher in der Münsterland Halle (Albersloher Weg 32) über Conower Jerky, den Premium-Fleischsnack, informieren.
Der Begriff Jerky steht für luftgetrocknetes, mageres Fleisch. Varianten des Jerkys sind beispielsweise das frühere Pemmikan der nordamerikanischen Indianer, Biltong in Südafrika oder Charqui bzw. Charque in Südamerika. Von letzteren leitet sich die Bezeichnung "Jerky" ab, die in die dcmhctfpd Occwyjm ovzlrmagng nlszz.
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