"Gerade im Gastgewerbe ist es leider gelebte Praxis, dass bei Urlaub und Krankheit kein Entgelt gezahlt wird. Auch dadurch sind Minijobs deutlich billiger als sozialversicherungspflichtige Beschäftigungsverhältnisse."
Genau hierin sieht Rosenberger - anders als Thomsen - auch einen Grund für die massenhafte Verdrängung sozialversicherungspflichtiger Beschäftigung durch Minijobs. Der Aufbau von sozialversicherungspflichtiger Beschäftigung im Gastgewerbe finde überdies fast ausschließlich im Bereich Teilzeit statt: "Laut Statistischem Bundesamt
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