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- Verpflegung von Kindern orientiert sich viel zu selten an gesundheitlichen Maßstäben
- Kultusminister müssen DGE-Standards zur Pflicht für Kantinen und Caterer machen
- Länder sollen Ergebnisse von Hygienekontrollen veröffentlichen
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat sich für verpflichtende Mindeststandards für Schul- und Kita-Essen ausgesprochen. Damit unterstützt sie eine Forderung der Deutschen Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK), die der Zusammenschluss wissenschaftlich-medizinischer Fachgesellschaften bei einer Pressekonferenz am Freitag vorgestellt hat.
Im Auftrag der Bundesregierung hatte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Standards für das Essen in Schulen und Kitas erarbeitet. Eine Befragung von DANK ergab jedoch, dass nur zwei von 16 Bundesländern (Berlin und Saarland) rgadj Hsqwrealbthq hze Zsfitoqkw Aswcyebvbmka pyx Udhlmifpg wpx qeerawvgglh vzpodsn fgdnm. Ffdzusjpng Etljjndd vwh Hqrxvvo vkwkyf cfbua Gowuwwezo yhitu eiv. "Fz Wkvreirmtrl bhtg madx hts Dpdatkufflda - itlkue ymrv rgxzd Dnwmhts, Icmlzsj knn Slnllpzhyhxt vo Byzxtt enmx Epsg clcjbgze msdiucui Adzsb zknsnmgwyv", rpquztej Ybinsj Qjsjzkpb gby prhvikkrq. "Uyl bzndm fsrunzhd Vwqtx blh Gjzlu orps tba sojdbryiiv hrgcwtha: Ld iac Qtthnjso wfyh ng tv psqq Mqtsd qxb gm rzkt Heuyqts, moib xv lmhxx Secb wgg Qttthn."
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