28 zukünftige Hotelfachfrauen und -männer, neun Köchinnen und Köche, ein Hotel- und Gaststättenassistent sowie eine Restaurantfachfrau unterstützen ab sofort die Teams von 14 HMG-Hotels. Zudem wird ein Auszubildender den dualen Studiengang Hotel- und Gastronomiemanagement belegen. Vergangene Woche kamen sie in Frankfurt zum Willkommenstag zusammen. Organisiert hat das Kennenlernevent, bei dem alle Fleming's Häuser der Mainmetropole besichtigt wurden, Personalleiterin Susanne Dippert.
Hartmut Schröder, Geschäftsführer der HMG Hotel Management und Servicegesellschaft mbH & Co. KG,
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