Woher kommen wohl die schärfsten Saucen im Universum? Sie kommen aus Deutschland, genauer gesagt aus Baden-Württemberg. Von zwei pfiffigen Schwaben erfunden, erobern sie unter dem treffenden Markennamen "Hot Mamas" und "Painmaker" nicht nur den deutschen Gaumen. Einmalig feurig sind die exklusiven Chilisaucen, die der Pforzheimer Ralf Nowak und sein Partner Klaus Lorenz seit 2007 mit rasantem Erfolg vertreiben. Rund 200 Flaschen pro Monat produzierte Nowak in der Gründungsphase, bis zu 2000 scharfe Produkte verlassen heute pro Tag das expandierende Kleinunternehmen. Anfangs wurden im Monat etwa rund 100 Kilo roter und gelber Chili geputzt und weiterverarbeitet. In einer Woche wird nun
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