Im Dezember ist es wieder so weit: Vor lauter Weihnachtsfeiern und Weihnachtsessen bekommt man kaum einen Platz in einem gehobenen Restaurant. Zum guten und oft reichhaltigen Essen gibt es selbstverständlich überall die korrespondierenden Weine. Aber seit geraumer Zeit ist es en vogue, auch immer mehr Wert auf das passende Mineralwasser zu legen.
Schon seit Jahren gilt Mineralwasser nicht mehr nur als langweiliger aber gesunder Durstlöscher. In Restaurants der gehobenen Klasse fragt der Sommelier: "Darf ich Ihnen die Wasserkarte bringen?" Über 40 internationale Mineralwassersorten aus 18 Ländern können dann bestaunt werden.
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