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E. & J. Gallo Winery (Deutschland) GmbH

Picture your inner Carnivor: Vier Blogger zeigen die ästhetische Verbindung zwischen Fleisch und Wein

(lifePR) (Schwalbach/ Ts, )
Kräftige und facettenreiche Weine passen perfekt zu intensiven Fleischgerichten. Was im Foodpairing schon seit jeher gilt, haben nun vier Grillblogger auch optisch umgesetzt. Die beiden kalifornischen Rotweine Carnivor Cabernet Sauvignon und Zinfandel haben die Fleischfans hinter bigbbq.de, Red Mountain BBQ, Grill-Guru und Bacon zum Steak nicht nur wegen ihres Geschmacks und Namens überzeugt – schließlich bedeutet das lateinische Wort Carnivore Fleischfresser–, sondern auch, weil sie sich fotografisch ideal zusammen mit gutem Fleisch inszenieren lassen.

„Genauso, wie wir großen Wert auf leistungsstarke, innovative Grills und hochwertiges Fleisch legen, achten wir immer ganz besonders auf perfekt abgestimmte Rotweine“, sagt Oliver Gawryluk von
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