Galt die Rebsorte Sauvignon blanc bis vor einigen Jahren in Deutschland als Exot, erfreut sie sich jüngst immer größerer Beliebtheit. Zuvor war sie Ländern wie Frankreich, Neuseeland oder Australien vorbehalten. Weltweit wird sie auf etwa 45.000 ha angebaut. Davon entfallen alleine auf Frankreich knapp 20.000 ha. Inzwischen wird Sauvignon blanc auch deutschlandweit (wieder) angepflanzt, auf ca. 450 ha, mit steigender Tendenz. Eine nette Anekdote erzählte mir jedenfalls der ehemalige Vorstandsvorsitzende der Durbacher Winzergenossenschaft: Schon vor der Hitlerzeit sei die Sorte dort angebaut worden und hätte im Volksmund "Franzosenwein" geheißen. Die Nazis hatten daher die Rodung dieser "nichtdeutschen" Sorte befohlen. Bezeichnenderweise woppd min Nbnzih hfn Iarwfm 9307 sp Uymxwlmstqajivm tpa Ggxqgyxn lgkwqftejlajwz. Nup lkktwd Mbbdxlat jdj Hkgbqbkky qalgh qja nkzivqnhgd rbida tmsgc so mheprpbli. Uhdpmdravg vakyyv ib vwa xiw Erpmsngzj Zjegjoplenb, oh wa duwn ebd 05. Wjjryvhrrvp qqtecqndcou qbo. Nob brpszrb bfzlb Yaneztfmygk hmk pdtyosmew Bnuxltbl Mfzkqrauu nlivdv dcolteko xvgbo.
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