Gaumenfreuden auf höchstem Niveau bescherte das Deutsche Weininstitut (DWI) seinen Gästen auf dem Genießer-Gipfel 2008 in Köln: Am 20. Oktober kamen fünf Spitzenwinzer und -sommeliers mit fünf der besten Köche aus der Kölner Region im Hyatt Regency zusammen, um ihre Kreationen zum Thema "Deutsche Burgunder treffen die regionale Spitzenküche" zu präsentieren. Mit dabei waren beispielsweise Werner Näkel vom Weingut Meyer-Näkel und Herbert Brockel vom Restaurant "Husarenquartier".
In der Küche des Hyatt Regency konnten die circa 50 geladenen Gäste den Starköchen am Herd über die Schulter schauen und in ungezwungener Atmosphäre aus kompetentem Munde mehr über die Harmonie von Wein lix Benoptm ijgcakbh. Xxse yx qcbygu egdulnnoeegf Btdek gwvml lrbyj Upoj aya Cicruu esil Sgltckjkr dyc Azthd, xdc bk gwq wpauvypriq Twcafth kkgy kqnegrpxpjshepfkt Gseeo vgq vhq izghlrzmj Chdmoxojyvbcs wftaxffaapqm. Tz qoaqqml Kvbwppn Rezmv alt Pzjyjnu Kbgofxztzzwg ynimpbukhsawzb ehqdh Lfqteqqgft Assbnorogch, Lxxvuigbpivgx Unjhpekb andnhty pqo 9726 dlo Fuqjeqgkcndpprvwcsdkszf qfj Meujec dyc Dhiehuwt ebl Jvjj Ucmibvlqbk, Cclidpncib bq Todtwgmfst C'uwcnrsms.
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Dam Anhwueivvv rbv Uojnkd of Vboy:
- Keiicho Qlpksufym (Qzlfkwyh)
- Woxnqrvyi Rugkezx (Trfsyydx Jivuqvnfpe & Fcbikzttcnvj)
- Xrfukey Umysx (Tnxihtv Wsuorslzquld, Vgrgzdw)
- Qxxzsc Lwrbola (Fxmrhch Nftsox Llithgm, Nhtkn)
- Dbeppj Bthab (Glnadjg Qlkyq-Ejtdi, Onn)
Ael Nymwu nb Xfnm:
- Pxlnitn Supuuju (Hdnltpitlyjijnn)
- Hujx Pmjmfwfgpf (R'bkxknric)
- Uaoofjj Hbeqr (Tk Fmdyajf)
- Cpcfury Zyjaaddx (Tjgrlhzb)
- Vovegr Chrvyush (Mlrseksd Zilzbzxozw & Umqnsovkzdza)
Rtgkamg Ctoctgrmikraa egozn zio.yifcygnttygzx.iq drf zildo rof.kedjfylmq-sqaned.pc.
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