Die Anbaufläche von Gemüsemais, auch Zuckermais genannt, ist im Jahr 2025 gegenüber dem Vorjahr um 1,9% auf 2.120 ha gestiegen. Das berichtet das Deutsche Maiskomitee e.V., auf Basis kürzlich veröffentlichter Zahlen des Statistischen Bundesamtes (Destatis). Nach den Rückgängen der vorherigen Jahre war dies der erste Anstieg seit 2021, als die Anbaufläche mit 2.201 ha einen Höchststand erreichte. Der Anstieg im Jahr 2025 konnte den um 12,9 % gesunkenen Hektarertrag, der 95,9 dt/ha betrug, nicht ausgleichen. Damit fiel die Erntemenge mit 20.328,1 t um 11,3 % geringer aus als im Jahr 2024.
Import deckt Pro-Kopf-Verbrauch
Der Selbstversorgungsgrad für Gemüsemais lag im
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