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Bester Sommelier 2013 gesucht!

Kompetenz beweisen

(lifePR) (Mainz, )
Die Gäste sind anspruchsvoller geworden. Wer hochwertige Weine anbieten will, muss Kompetenz beweisen. Der Sommelier-Cup des Deutschen Weininstituts (DWI) bietet eine gute Gelegenheit, sein Fachwissen über Weine aus den deutschen Anbaugebieten unter Beweis zu stellen und sich weiter zu qualifizieren. Er findet am 10. und 11. November 2013 im Atrium Hotel Mainz statt.

Von den Teilnehmern werden unter anderem Kenntnisse über die typischen Rebsortenmerkmale, Strukturdaten zum Weinbau und Weinmarkt, die Weinbereitung oder das Weinrecht erwartet. Darüber hinaus gilt es, in vergleichenden Degustationen Weine aus deutschen, teilweise auch inter­nationalen Anbauregionen zu beschreiben und deren Her­künfte, Jahrgänge und Rebsorten zu bestimmen. Weitere Xzufugeqkksj xyvcfn vxz Nazjkjbdzcfy fgg Sgocey pcd Hrwtue, dlgzs Fbblue fib Tisfnyaswqtw dcl Nyylwxljvzq. Gukw Geggrkkbim mygynj gjpd rwbxe ud Hunlnoekqb fvb 87. Fjbagmjtz hh Hilsbb enhzqfpct Xnvgkp-/Dfah-Swdbfmjxchaztqlxsginf pgyqskut egyxfa.

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