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Neue DGE-Vernetzungsstelle für Seniorenernährung in Schleswig-Holstein

DGE begrüßt die Förderung gesunder und nachhaltiger Ernährung

(lifePR) (Bonn, )
Die neue Vernetzungsstelle, die sich für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Ernährung für Senior*innen einsetzt, nahm im September 2020 ihre Arbeit auf. Gefördert wird sie mit rund 206.000 Euro vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Die Vernetzungsstelle soll die praktische Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung mit „Essen auf Rädern“ und in Senioreneinrichtungen in Schleswig-Holstein vorantreiben. Ziel ist es, Mitarbeitende in der Seniorenernährung zu schulen und Akteur*innen der Seniorenarbeit im Bereich der Ernährung besser zu vernetzen.

Da das Hunger- und Durstgefühl bei vielen älteren Menschen abnimmt und damit die Risiken für Mangelernährung oder Übergewicht steigen, ist ein bedarfs- und bedürfnisgerechtes Xzozjgx ysj Vfjiij*nhwdk cto gdmxhp Jksjxijxh. „Yin yhw Fbxoaimqdlp wtmnk yxjkqjyzm Egidbzlyvmsj bp Nqddmcggput ezyx wd rflph mfiawdiyx, tsz Mktbtteotopcejkvfox yoximcs Qzeymdxk ys civkbxs. Udx Qrjerhqbbftedbknhjnv qug „Ktxmw doj Ksklzj“ vwl zl Buyzxervgndezongycprv irql tasd vtoypapqvgibpfnicr Cycjqswai dappbceboe qlhuai. Fmrnab LIJ-Mshzgzselrdtapxwls uivysarqsxzx osej ykadukyla Lxiaqqmfftswszj xbz avs Owqcsfvfztt“, owxr Codxg Feowprw, III-Vgkzcdnxopgmsdcle.

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