Mit der ehemaligen Referentin im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) verbindet die DGE eine intensive und vertrauensvolle Zusammenarbeit. Prof. Ulrike Arens-Azevêdo, Präsidentin der DGE, verlieh auf dem 55. Wissenschaftlichen Kongress in Stuttgart die Ehrenmitgliedschaft an Dr. Astrid Potz.
Die aus Grevenbroich stammende Ökotrophologin spezialisierte sich nach ihrer Promotion 1978 in Biochemie an der Universität Bonn schon früh auf die Bewertung in- und ausländischer Fachliteratur
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