Seit 53 Jahren besteht die Arbeitsgemeinschaft von der Demeter e.V. in Baden-Württemberg, mehr als die Hälfte dieser Zeit gehörte der Landwirt Martin Schäfer aus Leinfelden-Echterdingen dem baden-württembergischen Demeter-Vorstand an. Bei der Mitgliederversammlung Ende November 2013 im Tennental verabschiedete sich der 62-Jährige, der nicht nur unter Demeter-Kollegen große Anerkennung für seine Arbeit und sein Wirken fand. Der Aufsichtsratsvorsitzende von Demeter e.V., Christoph Simpfendörfer, würdigte das herausragende Engagement und die grundehrliche Wesensart seines Kollegen. "Bewundernswert" , konstatiert Simpfendörfer. "Als Du, lieber Martin, dich im Jahre 1987 erstmals als Kandidat für den Vorstand bewarbst, war das zu einer Zeit voller persönlicher, großer Herausforderungen.
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