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Aktueller DEHOGA Thüringen Branchenbericht - Die konjunkturelle Entwicklung von Hotellerie und Gastronomie in Thüringen (Sommer 2014 - Ausblick Winter 2014/2015)

Das Thüringer Gastgewerbe steht vor vielfältigen Herausforderungen.

(lifePR) (Erfurt, )
„Wir haben weiterhin eine angespannte Umsatz- und Ertragslage im Thüringer Gastgewerbe. Trotz einer positiven Sommersaison trüben die negativen Erwartungen das Bild“, so Gudrun Münnich, Präsidentin des DEHOGA Thüringen e.V.

Die zurückliegende Saison schätzen die Mehrheit der Kollegen im Hotel- und Gaststättengewerbe befriedigend bis positiv ein. Wie in der Befragung der Vorjahre auch gegenständlich, schätzt die Hotellerie gegenüber der Gastronomie die Situation insgesamt als besser ein. Über 50 Prozent der befragten Kollegen stufen die Saison mit gut ein. Im Gaststättengewerbe sind dies 43 Prozent.

Damit kann für die Sommersaison insgesamt im Vergleich zu den Vorjahren leichter Optimismus festgestellt werden. Rxsnbj eqmvoq ogzh dzzrz aqtajde, vpjr wl hy rpj Aqrxgyfzl ojy hbl wco hcxyfrqdn Rssifotsayul kkxn.

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