Am 15. März 2021 gab Staatsminister Hubert Aiwanger gemeinsam mit lokalen Politikvertretern und den Projektbeteiligten den offiziellen Startschuss zum „Praxistest Bio-Beutel“. Für den Projektzeitraum von einem halben Jahr stehen den Kundinnen und Kunden an den Obst- und Gemüsetheken der Straubinger EDEKA-Märkte von Stadler + Honner sowie bei REWE im Theresien-Center kompostierbare Bio-Beutel für das Einpacken von loser Ware zur Verfügung. Untersucht werden unter anderem Verbraucherakzeptanz und die Auswirkungen auf die Kompostqualität.
Bayerisches Bioökonomie-Projekt
„Mit dem Bio-Beutel beweisen wir, dass die bayerische Bioökonomie-Strategie kein Papiertiger ist. Die Markteinführung ist die erfolgreiche Umsetzung eines Projekts der Bioökonomiestrategie in die Praxis. Diesem Projekt
Bayerisches Bioökonomie-Projekt
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