Dass die chinesische Küche mehr zu bieten hat als "Schweinefleisch süß-sauer" wissen alle, die schon mal im Reich der Mitte waren. In den jeweiligen Regionen des riesigen Landes, das flächenmäßig mit Europa vergleichbar ist, werden ganz unterschiedliche Köstlichkeiten aufgetischt.
Am 26. April 2009 begleitet Mang Chen, Firmengründer des China-Spezialisten CAISSA Touristic, die erste von ihm initiierte China à la carte Reise. Sie beginnt in Beijing und führt über Xi'an, Chengdu, Hangzhou und Shanghai bis nach Hongkong. In jeder Stadt werden nicht nur die Sehenswürdigkeiten besichtigt, sondern auch die verschiedenen Geschmacksrichtungen der chinesischen Küche getestet.
In Beijing kaufen die Teilnehmer
Am 26. April 2009 begleitet Mang Chen, Firmengründer des China-Spezialisten CAISSA Touristic, die erste von ihm initiierte China à la carte Reise. Sie beginnt in Beijing und führt über Xi'an, Chengdu, Hangzhou und Shanghai bis nach Hongkong. In jeder Stadt werden nicht nur die Sehenswürdigkeiten besichtigt, sondern auch die verschiedenen Geschmacksrichtungen der chinesischen Küche getestet.
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