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Feinschmecker-Paradies Ligurien

Auf den Spuren des perfekten Pesto...

(lifePR) (Genua/München, )
"Liebe geht durch den Magen" - wenn diese Redewendung wahr ist, muss Ligurien das Land für Verliebte sein! Die Region ist nicht nur mit Bergen, Meer und Sonne gesegnet, sondern auch mit einer Küche, die zu den köstlichsten, vielfältigsten und gesündesten in ganz Europa zählt. Und wer legt keinen Wert darauf, im Urlaub gut zu essen?

Sowohl Ligurer als auch Besucher schätzen die unübertroffenen Olivenöle der Region, die frischgebackene Focaccia, das Kabeljaugericht "Stoccafisso" oder die gefüllten Nudeltaschen in Walnusssoße "Pansoti alla salsa di noci". Eine weitere Spezialität ist "La Farinata" - Genuas Alternative zur Pizza. Dieser Pfannkuchen besteht aus
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