Am 2. März 2016 tagte in Berlin der BVE-Arbeitskreis „Rohstoffe und Beschaffung“. Schwerpunkt der Sitzung war das Thema Nachhaltigkeit und Verantwortung entlang der Rohstofflieferkette. Hierzu nahmen Gastreferenten vom Institut für Menschenrechte sowie dem Zertifizierungsunternehmen ISCC teil. Die Diskussion der Rohstoffexperten und -einkäufer aus den Unternehmen und Verbänden der Ernährungsindustrie zeigte, dass sich die Branche ihrer Verantwortung für eine nachhaltige Rohstoffbeschaffung bewusst ist und sich bereits vielfältig engagiert. Wichtig ist dabei auch, die Vorlieferanten für die verschiedenen Aspekte und Herausforderungen beim Thema Nachhaltigkeit zu sensibilisieren.
Einen Überblick über die aktuellen Entwicklungen auf den globalen Agrarrohstoffmärkten lieferte Agrarmarktexperte Dr. Klaus-Dieter Schumacher. Preis-
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