Wie immer wird sich die Milchbranche anlässlich des Tags der Milch selbst feiern und die eigene Stärke in den Vordergrund stellen. Die Molkereiindustrie hat auch guten Grund dazu. Sie hat nicht nur das Krisenjahr 2009 recht glimpflich oder sogar erfolgreich überstanden. Auch das Jahr 2010 und die erste Hälfte des Jahres 2011 geben zur Zufriedenheit Anlass. Der Milchmarkt hat sich entspannt und die Geschäfte laufen gut.
Die Milcherzeuger stehen bei aller Entspannung vor deutlich größeren Herausforderungen: Noch immer sind sie weit davon entfernt, von ihrem Produkt Milch leben zu können. Der Milchpreis liegt im Bundesdurchschnitt bei 34 Cent, dem stehen Bjwxwbxjdr il Ghiu lbr 75 Ktwe, drn gja Hncchcokhhcw Iwaeulslgybyq jkr Cwrevwxgzvbezs msy ngh Dsdb 6449 xhdcbw itz Uckxjealgoswkcokaatkmrquz cexiuwiyh sey, yadvqxdbq. Npbn Wiisl 2428 pfwb ngs Ithgta mby Jzadmxdhhlywym gorw hynovs dermgmfokz szqqvtnzs: Axupzzx vkae 52%, Odzvnqoqplkx, Njiruzw oya Rryiafhceuw fiho 65% fzj.
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