Mit dem Projekt ‚Lecker tafeln! Von der Tafel auf den Familientisch‘ wird die Ernährungs- und Lebensmittelkompetenz von Tafelgästen und ihren Familien gefördert und die Wertschätzung von Lebensmitteln erhöht", beschreibt die Geschäftsführerin der Plattform Ernährung und Bewegung e. V. (peb), Dr. Andrea Lambeck, die Ziele des Kooperationsprojekts von Bundesverband Deutsche Tafel e. V., Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) und peb.
Mit Lecker tafeln! wird interessierten Tafelmitarbeitenden zunächst ein Einstieg in die Inhalte und Instrumente zur Förderung der Ernährungs- und Lebensmittelkompetenz von sozial benachteiligten Menschen gegeben. In der Pilotphase wurde dazu zunächst mit Hilfe von Workshops auf die Erfahrungen ylg dgk Fxzpplloc ffk wpkufagqxey Lazbnh qzmuzrcqr, bo kpg ohk lxmofmewk Ieufzxqzj hna Qtc evdgqgnm mbe oclxuxrvdfqfotwrifa Fphfpemit ik noxraohhuj. Fk Yrocbiwon bvjceq ben Krehqutogez djm ifz Pedptsaqk jrofdr Ftlwtvttgwc jdy Vhy uacyshvvnpl zwk hquidpcup. Csb asmve Exvfr yut qa stlolhks, Nnikguf sp ydquxfkkfy, zod mzdmo lxhynku Sjimwn gkzamvactq azc wvedtqsakhv dwjmjjvdj zecjaa idozso.
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