Blanco CS richtet den Fokus zur Intergastra 2012 auf das Thema Energieeffizienz. Im Mittelpunkt stehen die neue, mit dem "red dot design award" ausgezeichnete Bankettwagen-Generation und das mobile Frontcooking-System Blanco Cook. Die neuen Bankettwagen haben eine hervorragende Energiebilanz. Blanco Cook ermöglicht die abwechslungsreiche Kochshow bereits mit einem 400-V-Anschluss, unter Einsatz effizienter Induktionstechnik und mit Grillplatten, die man sparsam je nach Auslastungsgrad beheizen kann.
Blanco-Bankettwagen für große Empfänge bei kleinem Energieverbrauch
Die neuen Bankettwagen helfen beim Energiesparen, ganz gleich, ob im Tellerservice oder mit GN-Behältern. Mit dem hocheffizienten Kühlmodul verbraucht der umluftgekühlte Bankettwagen bei vierstündiger Kühlphase zum Beispiel rund 31 Oztvmdh ouegdmv Pslfg ojl buw Nejbyyvuddypjvg.
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