Das Frontcooking-System Blanco Cook hat den Gastro-Innovations-Preis 2010 erhalten. Baden- Württembergs Ministerpräsident Günther Oettinger überreichte den begehrten Preis zur Eröffnungsfeier der Intergastra in Stuttgart. Blanco CS und Bohner erhielten die Auszeichnung in der Kategorie "Küchentechnik". Beide Unternehmen haben in Kooperation das effiziente, mobile Absaugmodul des Frontcooking-Systems Blanco Cook entwickelt. Das Absaugmodul filtert beim Frontcooking höchst wirkungsvoll Fett und Feuchtigkeit aus den Kochdämpfen, damit das Raumklima nicht beeinträchtigt wird.
Das Blanco-Cook-Absaugmodul mit dem einzigartigen, mehrstufigen Filtersystem wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, darunter mit dem "Distinguished Development Design Award" (Preis für hervorragende Entwicklungen) vom Fachverband FCSI (Foodservice Consultants Society International). Auch in einem
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