Für die typisch Frankfurter Küche im traditionsreichen Restaurant und Apfelweinlokal "Friedberger Warte" sorgt ab sofort ein neuer Küchenchef: Christopher Thomas, 27 Jahre und geboren in Hanau, war bisher als Chef de Partie im Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte - dem Pächter der Friedberger Warte, tätig. Der gelernte Koch blickt auf eine langjährige Erfahrung in der hessischen Gastronomie zurück und plant, an seiner neuen Wirkungsstätte eigene Akzente in Sachen "Frankfurter Spezialitäten" zu setzen. "Keine Frage - auch in Zukunft wird es 'Handkäs mit Musik', Grüne Soße, Rippchen mit Sauerkraut sowie Schnitzel, Steaks und Salate geben", so Thomas. "Doch auf
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