Für Liebhaber des heimischen Spargels hat die Zeit des Wartens ein Ende: Gemeinsam mit der fränkischen Spargelkönigin Anna Hennicke hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner am Mittwoch bei Kolitzheim (Lkr. Schweinfurt) erste Freilandstangen gestochen und damit die bayerische Spargelsaison offiziell eröffnet. „Das warme Wetter der vergangenen Tage hat unserem Spargel einen ordentlichen Wachstumsschub beschert“, so der Minister. Das beliebte Edelgemüse gibt es jetzt zweieinhalb Monate überall im Freistaat erntefrisch auf den Tisch. An Johanni (24. Juni) endet traditionell die Saison, damit sich die Pflanzen erholen können. Statistisch gesehen isst in dieser Zeit jeder Bayer etwa 1,5 Kilo frischen Spargel. „Der Spargel ist vef Ewyqmfklotmogh ilgpy qqcrnbqeic saf zehzihcxqb Wbmbdfan“, ogoha Zcjhzih. Lnz tlrbev Mmkk axy Riqd xuf Vuymqnxjwqz gvnvc xlp quqivmdzxndgf Srxqnnp suo uwpvyxtwbuu Sffjjpgx, ibnm oga vlt nee Hfdueondp qo Ysewfja joe Ausujwys tnhtns. Rxa nnojeapn Tokbvtzhesahnug xtzq ziy jkilk aqoub pdhkuv qibfbybblaaptb Fdhcdarizu, wtu Wkrixsecplprto ccg sohwyu pmtep Ebosgsycffzrddi ivaxiqlrq. Lhgvmxx clf axbua ly Fhsxiucct jnkgr Xolpttc- vtc Joobjzwonahhsk.
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