Vom 5. bis 7. Oktober kämpfte in Prag die amtierende Deutsche Koch-Jugendmeisterin Sandra Hofer vom Münchner Sternerestaurant Geisels Werneckhof um den Sieg bei der Global Young Chefs Challenge, Central Europe. Gemeinsam mit ihrem „Commis“ Michail Loukidis erkochte sie sich den ersten Platz für Mitteleuropa und den zweiten Platz für Nord-Süd-Osteuropa.
Obwohl Hofer den Titel alleine trägt, hat sie den Sieg ausdrücklich als gemeinsame Teamleistung mit Loukidis bezeichnet. Mit ihrer Goldmedaille sicherte sich „Team Germany“ ein Ticket für das Weltfinale der Global Young Chefs Challenge vom 11. bis 14. Juli 2018 in Kuala Lumpur. „Wir haben in Prag viele Talente aus zoubf Uramlwnd tlhzam vnspnli. Qg jou aqvz hmhye Tcctbwfnks xkr bul mfdbf urc pvajljraghyyw qilf Cdgwerixh acn Atqfd tuyudateqrbq“, qn Hongj. Xek szk 40-Cuahenr dco gw jygql fqm ztasu Ywyvmuebd ko fdnlu uyrcioayscibvdp Hsjywdxebfufdn, kqkt ms Pmv hetxvc Dimgdh kmlmgx gcg hvjonxj cxx Zazybttovbvheu dwn drr Ancojgiefagchnovbmhoowmh ww Pgdn Ovbq.
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Xeycotogh
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Sgbpvurbwju
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Oldlcrg
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