Mecklenburg-Vorpommern bietet perfekte Bedingungen für die Milchproduktion. „Wir haben den Platz, wir haben das Grünland, wir haben das Know-How und die Strukturen“, beschreibt Hans-Peter Greve, Vorsitzender des Fachausschusses Milch im Bauernverband MV. Und doch sinkt die Anzahl der im Land gehaltenen Milchkühe Jahr für Jahr um tausende Tiere. „Denn die politischen Rahmenbedingungen stimmen nicht. Immer mehr Milchviehhalter geben auf“, so Greve. „Und was weg ist, ist für immer weg. Die Anzahl der Kühe wird nicht wieder steigen“, macht er die Problematik des Trends deutlich.
147.380 Milchkühe werden in MV in 618 Haltungen gehalten, zu denen auch private Haltungen gehören. Hans-Peter
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