Die Bäckerei Mareis hat am bundesweiten Girls’ und Boys’ Day am vergangenen Donnerstag vier Jungen und zwei Mädchen aus der Region interessante Einblicke in die Berufswelt ermöglicht. Die Jungen haben in den Bäckereicafés die Arbeit in der Systemgastronomie und im Verkauf ausprobiert. Sie lernten den professionellen Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln kennen und sammelten erste Erfahrungen im Kontakt mit Kunden. Die Mädchen haben sich über die Abläufe in der Backstube informiert und bei der Herstellung der Backwaren geholfen.
Die Jungs bereiteten unter anderem Snacks wie Käsebrezen, Sandwiches und Antipasti-Baguettini zu, servierten Kaffee und übten sich im Kassieren. „Es ist sehr interessant,
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