Gourmetküche der besonderen Art bietet das neu eröffnete fünf Sterne Hotel Aurelio in Lech seinen Gästen. Chefkoch Thomas Göls und sein Team bringen jeden Tag junge, ausgefallene Kreationen auf die Tische des hoteleigenen Restaurants "Aurelio's" und verzaubern damit nicht nur die Gaumen der Hotelbesucher. Der gut bestückte Weinkeller bietet darüberhinaus für jeden Geschmack den passenden edlen Tropfen. Vor allem bei schönem Wetter entführt die gemütliche Sonnenterasse zahlreiche Wintersportler von der Schlegelkopfpiste direkt auf den Gipfel des Genusses...
Vorarlberger Champignons mit Eidotter und weißem Trüffel, konfierte Entenbrust mit Sellerie, grünem Apfel und Gänseleber oder gebratenes Schwarzfederhuhn mit jungen Rüben und Rahmkartoffeln
Vorarlberger Champignons mit Eidotter und weißem Trüffel, konfierte Entenbrust mit Sellerie, grünem Apfel und Gänseleber oder gebratenes Schwarzfederhuhn mit jungen Rüben und Rahmkartoffeln
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