Das Atmantan Wellness Resort im Westen Indiens hat seinen eigenen Kochkanal Soulful Spoon ins Leben gerufen, der Interessierten wertvolle Tipps zum Thema „Gesund kochen“ gibt. Das Team um Küchenchefin Ishika Konar zeigt in mehreren Episoden verschiedene Zubereitungsmethoden, für die, getreu dem Spa Cuisine-Ansatz des Hauses, ausschließlich frische Zutaten zum Einsatz kommen. Die Kulinarik des Atmantan zeichnet sich durch eine Fusion aus asiatischen, ayurvedischen, mediterranen und makrobiotischen Gerichten aus und bildet eine der fünf Ebenen, auf denen das Gesundheitskonzept des Resorts basiert. Mit dem Kochkanal folgt das Atmantan weiter seiner Philosophie, den Gästen nicht nur einen einmaligen Kochkurs zu bieten, sondern
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