Im Vorjahr startete die ARGE Heumilch eine österreichweite Vermarktungsoffensive für heimische Heumilch-Spezialitäten. Die Arbeitsgemeinschaft vereinigt rund 8.000 Heumilchlieferanten sowie mehr als 60 Molkereien und Käsereien, davon 1.300 Bauern und 32 Unternehmen im Ländle. Die Botschaft, die auch 2010 forciert wird: Heumilchwirtschaft ist die ursprünglichste Form der Milcherzeugung, die Bauern stellen gesunde und qualitativ hochwertige Heumilch im Einklang mit der Natur her. Im Rahmen der Vermarktungsoffensive wurden bisher mehr als 400 Produkte mit dem Logo 'Heumilch - Die reinste Milch' ausgestattet und erleichtern dem Konsumenten so die Orientierung beim Einkauf.
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Gezielte Sortimentserweiterung steht bei den Vorarlberger Heumilch-Verarbeitern im
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