Trend Verstädterung. "In den kommenden Jahrzehnten ist mit einer weiteren, weltweiten Zunahme der Urbanisierung zu rechnen", sagt Kirk Mangels, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). "Zukunftsforscher gehen davon aus, dass bis 2030 voraussichtlich rund 70 Prozent aller Menschen in Städten bzw. urbanen Systemen leben werden. Wohn- und Stauraum werden somit zu einem immer kostbareren Gut, das hochfunktional, komfortunterstützend und intelligent genutzt werden will."
In der Küchenbranche berücksichtigen Ingenieure und Designer diesen Trend sowie die daraus resultierenden Vorgaben für die Produktentwicklung von Küchenmöbeln, Hausgeräten und Küchenzubehör bis ins allerkleinste Detail. Für AMK-Geschäftsführer Kirk Mangels sind die heutigen 'taylor made
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