Mittwoch, 24. Januar 2018


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"Colombina Fish" Design Doriana und Massimiliano Fuksas, Beratung Alberto Gozzi, 2017

München, (lifePR) - Das Besteckservice „Colombina Fish“, gestaltet von Doriana und Massimiliano Fuksas mit gastronomischer Beratung von Alberto Gozzi, ist ein vollständiges Sortiment an Utensilien zum Servieren und Verzehren von Fisch und Meeresfrüchten. Die Oberflächenstruktur der Griffe erinnert an Fischschuppen und betont symbolisch den Zweck des Bestecks.

Die vielseitige Kollektion „Colombina Fish“ umfasst Tafel- und Servierbesteck, ein Salzschälchen sowie spezielle
Besteckkomponenten, wie das neue Austernmesser. Mit diesem Messer lassen sich Austern mühelos und ohne
Verletzungsgefahr öffnen: Ein Schild mit abgerundeten Kanten schützt die Hand während des Gebrauchs.

Die Klinge ist für zwei verschiedene Zwecke konzipiert: Zum einen öffnet sie mühelos die Austernschale, ohne dass der Inhalt beschädigt wird, und zum anderen löst sie das Weichtier sanft heraus.

Austernmesser aus Edelstahl 18/10.
Klinge aus Stahl AISI 420.
cm 16,3 x 5,3 – h cm 4,2

Das von Doriana und Massimiliano Fuksas gestaltete Salzschälchen „Colombina Fish“ bringt das Meer auf den Tisch. Inspiriert wurde das Objekt von der
Unterwasserwelt; seine Form verweist eindeutig auf seine Funktion: Das Salzschälchen wurde einem kleinen Fisch nachempfunden, der in seinem Inneren die Schätze des Meeres bewahrt.

Der Fertigungsprozess des Stahlfeingusses zollt diesem wunderbaren Material Tribut und erzeugt eine hochglänzende plastische Oberfläche. Der Deckel schließt sauber mit dem Behälter ab. Eine kleine,
halbmondförmige Öffnung am Mund des Fischs bietet Platz für den Löffel. Die Rückenflosse mit zwei leichten seitlichen Mulden dient als Griff für den Deckel. Das Produkt eignet sich ebenso ideal zum Servieren von Kaviar, Rogen, kleinen Fischrouladen usw.

Das Salzschälchen „Colombina Fish“ gehört zur Kollektion der Objets Bijoux mit ihren kleinen, edlen Objekten, die sich hervorragend als Geschenk zu besonderen Anlässen eignen.

Salzschälchen mit Löffel aus Edelstahl 18/10.
cm 7,4 x 4,5 – h cm 4,2

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