Seit dem 1. Oktober 2010 genießen Weinliebhaber in über 100 deutschen Mercure Hotels (www.mercure.com) die Weine der neuen Grands Vins Mercure-Weinkarte 2010/2011. Das Besondere an den Grands Vins Mercure ist, dass Gäste beim Auswahlverfahren mit einbezogen werden. Im Rahmen von Blindverkostungen im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City sowie im Mercure Hotel Offenburg kürte jeweils eine 40-köpfige Jury aus 110 regionalen Spitzenweinen die 36 besten Weine für die neuen Herbst-Winter Karten der Grands Vins Mercure. Die Jury bestand aus Mercure Gästen, Weinexperten, Weinliebhabern und Weinkennern. Die Grands Vins Mercure sind eine erlesene Auswahl an regionalen Spitzenweinen sowie drei internationalen Weinen, die
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