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Mengenvernunft und Qualitätsstrategie

Marktpartner müssen jetzt Verantwortung übernehmen

(lifePR) (Hamm / Hardehausen, )
Auf der gestrigen bundesweiten Milchtagung der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL), der Domäne Frankenhausen – Versuchsbetrieb der Universität Kassel und der Katholischen Landjugendbewegung Deutschland (KLJB) sagte Ottmar Ilchmann, stellvertretender AbL-Bundesvorsitzender: „Die Situation auf den Milchbetrieben ist katastrophal und die Milchkrise wird noch lange andauern, deshalb müssen die Marktpartner jetzt handeln und Verantwortung übernehmen.“ Ilchmann schlug vor, dass als erstes kurzfristig Milchmenge vom Markt genommen werden müsse. Dafür müssten, nach dem Vorbild des FrieslandCampina Modells, die großen Molkereien voran gehen und ihren Lieferanten einen Bonus zahlen, wenn sie ihre Menge gegenüber einem Vergleichszeitraum nicht ausdehnen oder gar reduzieren. Als zweiter Schritt sei
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