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Die Grünkohl-Saison beginnt!­

Den Winterklassiker richtig zubereiten mit Tipps vom Profi

(lifePR) (Lohne, )
In der kalten Jahreszeit liegen deftige Mahlzeiten, die von innen wärmen, wieder im Trend. Vor allem Grünkohl ist ein beliebtes Wintergemüse, nicht zuletzt, weil der Kohl eine richtige Vitaminbombe ist. Neben antioxidativ wirksamen Pflanzenstoffen enthält das Gemüse außerdem Calcium, Eisen, Vitamin K und Vitamin C und ist somit ein richtiger Immunbooster an kalten Tagen. Auch als Eiweißquelle ist der Grünkohl optimal. In Kombination mit einem Omelett deckt das Gericht alle Nährstoffe und Vitamine ab, die der Körper pro Mahlzeit benötigt. Der Lebensmittelhersteller leif bietet neben süßen Speisen auch Herzhaftes an: Omelett sowie Rührei pfannenfertig und gelingsicher. „Eiergerichte passen sich durch
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